家族みんなでワイワイ手巻き寿司をしました!

実家の母が手巻き寿司をしてくれました。手巻き寿司なんて子どもの時以来、とても懐かしいです。
新鮮なお刺身や生野菜、甘い卵焼きに海老マヨとシーチキン。たくさんの具材を並べてくれました。
好きな具材を様々に組み合わせて、美味しい組み合わせを見つけるのが子どもの頃とても楽しかったのを覚えています。子どもの頃は海老マヨや卵焼きが好きでしたが、今回の私のイチオシは、納豆とシソの葉に梅肉を少しトッピングするもの。納豆の甘さと梅肉の酸味、そしてシソの葉の香りがとても合っていて食べやすかったです。
大勢が集まっての手巻き寿司は美味しいのはもちろん、食事の時間がゆっくりと進むのでたくさん話ができて楽しいなと感じました。テレビなしでも盛り上がる食卓、理想ですね。
娘はまだ食べることは出来ませんが、食欲旺盛そうなので手巻き寿司を前にきっと興奮するはずです。その時が来たら、自宅でも手巻き寿司をしてあげたいなと思いました。http://www.sandlerltd.co/kireimo-yoyaku.html